La nutrition holistique correspond à l'art d'équilibrer notre vie et d'alimenter notre corps tout autant que notre âme et notre esprit.
Je me suis formée à ce concept en 2014 avec l'école américaine Institute for Integrative Nutrition. J'ai depuis intégré les concepts de naturopathie et nutrition sportive à mon approche, mais je partage les fondements.
Nous considérons les aliments primaires comme étant la base. Ils nourrissent notre esprit, notre besoin de connexion, notre âme. Ils sont :
- lien social : amour, amitié, entraide, appartenance
- éveil spirituel : la capacité à se connecter à Soi, à la terre, la pratique de la méditation
- activité physique : conserver son corps en état de mouvement. Nous ne sommes pas faits pour la sédentarité.
- carrière professionnelle : notre vie pro nous satisfait-elle? Comment gérons-nous le stress, les relations au travail? Sommes-nous alignés?
Les aliments secondaires sont ceux qui vont alimenter notre corps physique. Il s'agit d'une alimentation variée, équilibrée, la plus naturelle possible. Nous nous éloignons des produits industriels transformés. Il faut adapter ces recommandations à notre bio-individualité : sensibilités éventuelles, terrain allergique, digestion, problématique, préférence, etc.
Nous intégrons les groupes d'aliments suivants afin d'avoir un apport nutritionnel complet :
- fruits et légumes de saison et bio de préférence
- céréales complètes et glucides complexes (avoine, riz complet, sarrazin, millet, quinoa, patate douce, pomme de terre)
- protéines saines : oeufs, poissons, viandes blanches
- eau de qualité
- matières grasses végétales : oléagineux, huile de qualité (extra vierge, riches en omégas 3,6,9)
En session de coaching naturo, nous travaillons ensemble sur les aliments primaires comme secondaires.Il est important de rétablir une hygiène de vie correcte, apprendre les bases en matière d'équilibre alimentaire, adapter votre alimentation à vos besoins et redonner de la vitalité au corps. Mais il est tout aussi important de prendre en compte votre environnement, votre connexion au monde, votre rapport aux autres, à votre corps, et à votre esprit.
Je donne des sessions de coaching naturo en ligne, en Visio ou par téléphone, comme vous préférez.
Contactez-moi par e-mail hello@aureliedurand.org et je vous donne plus d'informations.